Yang ini memang feveret ibu..
bahan-bahan:
2-3 ulas bawang putih
2-3 batang sayur pakchoy
2-3 sudu sos tiram (apa jenama pun boleh)
2-3 sudu makan minyak untuk menumis
garam secukup rasa
cara memasak:
1. bawang putih diketuk dan dipotong/racik halus2
2. pakchoy di potong 4, asingkan batang & daun
3. tumis bawang putih bersama dengan garam,
4. bila dah naik bau & garing, masukkan batang pakchoy dan sos tiram
5. masakkan dengan api yang agak kuat.. jika suka berkuah, masukkan 1/2 cawan air masak
6. bila batang dah agak2 sudah masak, masukkan daun nya.
7. bila sudah siap, hidangkan, untuk lebih meriah, taburkan bawang goreng.
No comments:
Post a Comment